Restaurantes y Casinos

Sabes cuanta basura orgánica se desecha cada día en restaurantes y casinos? En solo preparar los alimentos se desecha el 50% y la comida que queda en los platos después de ser cocida y servida es muchas veces más que los residuos al preparar.
Si queremos mejorar, hay que partir por los que más desechos orgánicos producen.

Todos esos desechos ayudarían a generar un abono de calidad maravilloso para huertas, jardines y viveros. Pueden usarlo las mismas instituciones o bien generar una nueva fuente de ingreso vendiendo este increíble producto que nos da la tierra.
Te asesoramos de principio a fin. Eligiendo la compostera que mejor te acomoda según los desechos que tengas, en su funcionamiento y en capacitaciones para tus trabajadores.

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